OTP-10 – lapák tuků NS10

Popis 

Plastový odlučovač tuků – lapák tuku dle ČSN EN 1825-1 – je dodáván v “baleném” provedení, svařen z polypropylénových desek a tvoří nepropustnou vodotěsnou jímku se soustavou norných stěn a přepážek.  Na přítoku je hrdlo a na výtoku trubka pro napojení na kanalizaci. Lapák je obvykle dodán s dvěma ocelovými pozinkovanými vodotěsnými poklopy 900 x 600 mm pro betonovou výplň (nebo dlažbu). Lapák se obvykle osadí mimo budovu.

Použití

Pro restaurace, jídelny, kuchyně, výrobny lahůdek, cukrárny a podobné provozy, kde jsou odpadní vody znečištěné tuky a oleji. Lapák slouží k zachycení tuků a olejů z těchto odpadních vod. Je určen jako předřazená čistící jednotka před čistírnu odpadních vod resp. před vypouštěním vod do veřejné kanalizace. Do lapáku tuků nelze svádět ostatní odpadní vody (dešťové, splaškové…). Do lapáku není vhodné přivádět odpadní vody z drtiče nebo škrabek (nadměrné zanášení odlučovače sedimenty). Použití čistících prostředků, vyšší teploty vody, nadměrné zatížení tuky nebo sedimenty musí být zohledněno při návrhu velikosti lapáku tuku NS (dle požadavků EN 1825) – koeficienty “f”. 

Funkce

Voda natéká přes usměrňovací komoru do odlučovacího prostoru, kde dojde k uklidnění a ochlazení vody, gravitačnímu odloučení tuku na hladině a usazení nerozpuštěných látek v kalovém prostoru. Přečištěná voda dále protéká pod nornou stěnou do odtokové komory a dále do kanalizace.

Doklady

Na lapák je vydáno Prohlášení o vlastnostech 02/13 podle zákona 22/1997 Sb. Lapák tuku je navržen a posouzen dle požadavků ČSN EN 1825-1 Lapáky tuků. K výrobku je dodávána Technická dokumentace včetně návrhu Provozně manipulačního řádu a Provozního deníku. Ke každému výrobku je pod evid. č. vydáno Osvědčení o vodotěsnosti a Záruční list, typový štítek a označení CE – viz tlačítko DOKLADY

Obsluha

Podmínky pro provoz, obsluhu a údržbu stanoví obecně ČSN EN 1825-2 zejména v čl. 8. Výrobce tyto podmínky konkretizuje a  upřesňuje v Provozně manipulačním řádu, který je včetně Provozního deníku součástí dodávky lapáku tuku – viz též tlačítko PROVOZ

Osazení

Po vykopání jámy se plastový lapák osadí do vodorovné polohy na srovnanou vrstvu sušší betonové směsi. Lapák se připojí na kanalizaci. Při postupném napouštění nádrže vodou a jejím rozepření se provádí obetonování sušším betonem nebo se provede obezdění tvarovkami ztraceného bednění s pomocnou výztuží. Na obetonování se osadí překlady (např. RZP 1800) dobetonuje se do horní úrovně překladů. Do úrovně terénu se provede betonování nebo vyzdění betonovými tvarovkami šachet 600/900, osadí se rámy poklopů a pak i poklopy. Poklop se vyplní betonem nebo dlažbou s vynecháním otvorů u úchytů – podrobněji viz. odstavec Poklopy. Toto platí pro osazení v malých hloubkách a v plochách bez většího zatížení. Pro osazení ve větších hloubkách se zvolí osazení se šachtovými vstupy se stupadly – viz výkresy. Při osazení s větším zatížením se dle návrhu projektanta příp. dodavatele provede základová deska a stěny obetonování ze železobetonu. Odvětrání lapáku je obvykle přes odvětranou větev přívodního potrubí. Schéma osazení – viz tlačítko VÝKRESY. Před uvedením do provozu se lapák naplní čistou vodou. 

Poklopy

Poklopy 600/900mm jsou ocelové, pozinkované, vodotěsné pro betonovou výplň (je možno vyplnit i dlažbou, asf.betonem) v provedení pro pojezd vozidly do 3,5t nebo do 15t.

Při požadavku na vyšší únosnost je lapák dodán bez poklopu, tento pak dodá např. f. VLČEK a to litinové s únosností až 40t (D400) nebo, pokud to umožní hloubka uložení, se použije šachtový vstup se šachtovým litinovým poklopem – viz tlačítko POKLOPY